Empresas de productos ‘chatarra’ recurren al engaño en la pandemia

Braulio Carbajal, La Jornada

21 de diciembre de 2020, 07:14

Según un estudio de la estudio de la Incubadora de Promoción de la Salud Mundial, el etiquetado de advertencia ayudó a los consumidores a elegir durante este momento crítico.
Según un estudio de la estudio de la Incubadora de Promoción de la Salud Mundial, el etiquetado de advertencia ayudó a los consumidores a elegir durante este momento crítico. Foto Luis Castillo / Archivo

Ciudad de México. Gigantes corporaciones de alimentos y bebidas aprovecharon la pandemia de Covid-19 para promover sus alimentos ultraprocesados (chatarra) entre poblaciones especialmente vulnerables de México y de otros países, reveló un estudio de Incubadora de Promoción de la Salud Mundial (GHAI, por sus siglas en inglés).

En su informe Frente a dos pandemias. Cómo las grandes empresas de alimentos socavaron la salud pública en la era del Covid-19, la organización civil detalla cómo firmas como Coca-Cola, McDonald’s, Nestlé y PepsiCo, entre otras, aprovecharon la pandemia para comercializar sus productos de manera agresiva y tratar de influir en las políticas alimentarias alrededor de mundo.

En el caso concreto de México, señala el documento, las grandes corporaciones intentaron posponer, con el argumento de la crisis económica por la pandemia, la entrada en vigor del nuevo etiquetado frontal que mediante octágonos negros advierte al consumidor sobre los altos contenidos en grasas, azúcares, calorías y sodio en alimentos y bebidas procesadas.

Las empresas trabajaron entre bastidores para bloquear las políticas alimentarias, incluso usaron el Covid-19 como pretexto para retrasar la puesta en marcha de un nuevo etiquetado de advertencia México, apuntó el informe elaborado con datos de 18 países, donde encontró más de 280 ejemplos de acciones negativas de la industria.

En México, la iniciativa privada, encabezadas por el Consejo Coordinador Empresarial, la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales, y por la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) alzaron la voz para posponer el nuevo etiquetado; sin embargo, el gobierno comenzó su aplicación desde el primero de octubre, con sanciones para quienes incumplan a partir del primero de diciembre.

Además de tratar de frenar la nueva norma, las grandes empresas, señala el documento, emprendieron en México y en otros países múltiples estrategias de comercialización de comida chatarra y bebidas azucaradas durante la pandemia, apelando a sentimientos como la nostalgia y la comodidad, mientras personas de todo el mundo permanecían en cuarentena en casa.

Otras acciones cuestionables de la industria durante la pandemia, señala el informe, son posicionar los alimentos y bebidas ultraprocesados como “productos esenciales”, cuando no saludables, o llevar a cabo acciones filantrópicas mientras se ejerce presión activa contra las políticas de alimentación saludable.

Además de donar alimentos y bebidas chatarra a poblaciones vulnerables, incluidos niñas y niños en programas escolares y otras poblaciones de bajos ingresos, lo que contribuye a empeorar las condiciones de salud como obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares.

“Estos mensajes engañosos ayudaron a posicionar los productos alimenticios y las bebidas no saludables como seguros y vitales para el consumo doméstico”, advierte el organismo.

“El presente artículo es propiedad de La Jornada

Carbajal, B. (2020). Empresas de productos ‘chatarra’ recurren al engaño en la pandemia. La Jornada. Recuperado el 21 de diciembre de 2020, de https://www.jornada.com.mx/notas/2020/12/21/economia/empresas-de-productos-chatarra-recurren-al-engano-en-la-pandemia/

Morena se retracta de aumento a impuestos en comida chatarra

La iniciativa también contemplaba un aumento del 8 al 16 por ciento en comida chatarra, con densidad calórica por arriba de las 275 calorías o mayor por cada 100 gramos.
La iniciativa también contemplaba un aumento del 8 al 16 por ciento en comida chatarra, con densidad calórica por arriba de las 275 calorías o mayor por cada 100 gramos.

Héctor Figueroa|Excelsior

05/08/2020 16:26

CIUDAD DE MÉXICO.

La Comisión Permanente del Congreso de la Unión recibió la solicitud de la diputada de Morena, Erika Vanessa del Castillo, para retirar la iniciativa que buscaba aumentar el Impuesto Especial Sobre Producción y Servicios (IEPS) a productos chatarra, como refrescos y botanas.

Del Castillo Ibarra pidió a la presidenta de la Mesa Directiva de la Comisión Permanente que fuese retirada la iniciativa con proyecto de decreto que presentó el pasado 28 de julio.

La diputada de Morena proponía incrementar el impuesto a bebidas con contenido alcohólico y cerveza, refrescos, tabaco, debido a que “se considera que su consumo aumenta el riesgo de obesidad de que lo ingiere, es decir la obesidad mórbida y por ello la propensión a la diabetes”.

La iniciativa también contemplaba un aumento del 8 al 16 por ciento en comida chatarra, con densidad calórica por arriba de las 275 calorías o mayor por cada 100 gramos, como dulces, chocolates, cremas de cacahuate, avellanas, helados, cereales, entre otras.

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Figueroa, H. (2020). Morena se retracta de aumento a impuestos en comida chatarra. Excelsior. Recuperado el 02 de septiembre de 2020 de: https://www.excelsior.com.mx/nacional/morena-se-retracta-de-aumento-a-impuestos-en-comida-chatarra/1398157

Pequeños comercios no aceptan dejar de vender ‘alimentos chatarra’ a niños

Salvador López, presidente de la Canacope-Servytur, sostuvo que la medida pone en riesgo a medio centenar de sus asociados, propietarios de misceláneas de comercio minorista

La Canacope-Servytur apelará a la autoridad del propio Poder Ejecutivo para que ejerza su facultad de veto o modifique el artículo adicionado a la Ley de Niños, Niñas y Adolescentes.
La Canacope-Servytur apelará a la autoridad del propio Poder Ejecutivo para que ejerza su facultad de veto o modifique el artículo adicionado a la Ley de Niños, Niñas y Adolescentes.

Patricia Briseño|Excelsior

06/08/2020 20:48

OAXACA.

La Cámara Nacional de Comercio en Pequeño (Canacope-Servytur) promoverá ante el Poder Ejecutivo, encabezado por el gobernador Alejandro Murat ejerza el derecho de veto o congele la modificación a la Ley de Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes de la entidad que prohíbe la venta de alimentos “chatarra” y bebidas azucaradas

Salvador López, presidente del organismo empresarial sostuvo que la medida pone en riesgo a medio centenar de sus asociados, propietarios de misceláneas de comercio minorista.

Un día después de la aprobación de la iniciativa que prohíbe la distribución, venta, regalo y suministro a menores de edad, de bebidas azucaradas y alimentos envasados de alto contenido calórico, el dirigente sostuvo que está medida afectará directamente a la tienda de “la esquina”, pero no a la industria.

“Una vez más diputadas y diputados están anteponiendo su agenda política personal al de la sociedad civil”.

Aseveró que en la práctica el control de esta medida será muy difícil y se promoverá la corrupción, informalidad, la especulación, además que el abarrotero será criminalizado en caso de infringir la disposición.

Por lo anterior, confirmó, la Canacope-Servytur habrá de apelar a la autoridad del propio Poder Ejecutivo para que ejerza su facultad de veto o modifique el artículo adicionado a la Ley de Niños, Niñas y Adolescentes.

La iniciativa votada en fecha reciente señala que dichos alimentos no se venderán, regalarán, distribuirán o suministrarán a menores de edad en la entidad; no obstante, madres, padres y tutores podrán proporcionarles estos productos.

“El presente artículo es propiedad de Excelsior“.

Briseño, P. (2020). Pequeños comercios no aceptan dejar de vender ‘alimentos chatarra’ a niños. Excelsior. Recuperado el 7 de Agosto de 2020 de: https://www.excelsior.com.mx/nacional/pequenos-comercios-no-aceptan-dejar-de-vender-alimentos-chatarra-a-ninos/1398440?fbclid=IwAR2fuaTd_qN4RPmwGySWv4mOnBb2n7sew79ffrjpZiPerfVKUdRF3wdqZYo

López-Gatell apoya prohibición de venta de alimentos chatarra a niños en Oaxaca

María Fernanda Navarro | Forbes

Martes 4 de agosto de 2020 | 8:54 pm

El subsecretario López-Gatell dio su apoyo a una iniciativa en Oaxaca para prohibir la venta a niños de bebidas y alimentos chatarra.

Foto: Forbes Staff.

Hugo López-Gatell, subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, expresó su apoyo y aval a la iniciativa de reforma a la Ley de Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes del Estado de Oaxaca, para prohibir la distribución, venta, regalo y suministro de bebidas azucaradas y alimentos envasados de alto contenido calórico a menores de edad en ese estado. 

El funcionario federal incluso dijo que hoy se comunicó con Horacio Sosa, presidente de la Junta de Coordinación Política del Congreso Local, para expresarle su deseo de que pueda ”salir con éxito esta pieza legislativa”.

“También le comenté el reto o el riesgo de que se infiltre todo tipo de cabildeo y presiones de grupos de interés económico, que suelen interferir con el esfuerzo legislativo, ya sea presionando o confundiendo la interpretación de los legisladoras”, detalló López-Gatell durante el informe diario sobre coronavirus en Palacio Nacional.

Señaló que respeta la independencia del Congreso local y espera que se logre promulgar esta iniciativa de ley “por el bien de la salud de México”. 

 

López-Gatell ha insistido en que el consumo de alimentos ultraprocesados tienen corresponsabilidad en la magnitud de las consecuencias de la pandemia de Covid-19 en México. 

Incluso ha señalado que la mitad de las muertes en México en 2018 fueron atribuibles a enfermedades relacionadas con una mala alimentación. 

“El presente artículo es propiedad de Forbes

Fernanda Navarro, M. (2020). López-Gatell apoya prohibición de venta de alimentos chatarra a niños en Oaxaca. Forbes. Recuperado el 5 de agosto de 2020 de: https://www.forbes.com.mx/politica-lopez-gatell-prohibicion-venta-alimentos-chatarra-ninos-oaxaca/?fbclid=IwAR0GM8qZR1lsB3lMwUC8e2zBcV74-o4X_OTur5vLAbjf5H7P2BUn-rwQBD8